故人さまの思い出を語りながら、ご縁のある方とのお食事
自分にとって夫や妻、祖父母、親であった故人さまが、
家庭の外でどのような人々と関わり絆を結んできたのか。その人にとってはどんな人だったのか。
故人さまとご縁のあった人たちが一堂に会し、そんなことを語り合える唯一の機会。
故人さまの思い出を語りながら、ご縁のある人と食事をすることで、最後の思い出を作る。
そんな時間を過ごしていただければと思います。
玉乃家のおすすめ
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お坊さんと作った精進料理 |
1人前 7,700円（税抜7,000円）
レシピ監修：精進料理を研究する僧侶の会
かつては故人さまを思いながら、食べられていたとされる「精進料理」。
精進料理に精通するお坊さんたちと一緒に、玉乃家オリジナル料理としてご用意しました。
従来の精進料理のイメージとは違い、華やかな彩と、しっかりとしたボリュームや味付けにこだわりました。一見、魚や卵に見える「もどき料理・見立て料理」は、味だけでなく、驚きと食べる楽しさをご堪能いただけます。
精進料理を研究する僧侶の会とは？
精進料理を研究する僧侶の会は、天台宗、真言宗、曹洞宗、浄土真宗など様々な宗派の僧侶が集まり、日々精進料理を研究しているグループです。
亡き人とのご縁に導かれて集うご法事の場。仏さまに見守られながら思い出話に花を咲かせ、皆でひとつの食卓を囲むひとときを心安らかに過ごしてほしいとの願いをこめて、この精進弁当を作りました。
現代の皆さまにも美味しいと思っていただける味付けもこだわりのひとつです。
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思い出懐石膳 |
1人前 8,800円〜（税抜8,000円〜）
大切な人が大好きだったお料理、大好きだった食べ物、大好きだったお飲み物など可能な限り、ご用意・再現させていただきます。
お好みの食材を使用し、オリジナルの料理を心を込めてお作りいたします。
お客様とお打ち合わせの上、8,800円（税込）以上から承ります。ご予算はご相談ください。
食材・調理内容が確定次第、お見積もりをさせていただきます。
玉乃家の料理人によるメニュー考案と食材の調達のため、3日前までにご注文ください。
食材の仕入れ状況により、内容が多少変更になる場合があります。
ご希望の食材を調達できない場合、別途ご相談させていただく場合があります。
オーダーメイドメニューにつき、当日の追加注文はできません。何卒ご了承ください。
懐石料理
法事や法要など、みなさまで揃って、お1人様1膳ずつお召し上がりいただく際におすすめのメニューです。
特別懐石膳
天神（てんじん）
1人前 13,200円（税抜12,000円）
にぎり寿司懐石膳
琥珀（こはく）
1人前 7,700円（税抜7,000円）
特別懐石膳
茜（あかね）
1人前 6,600円（税抜6,000円）
懐石膳
碧（みどり）
1人前 5,500円（税抜5,000円）
懐石膳
若草（わかくさ）
1人前 4,400円（税抜4,000円）
懐石膳
萌黄（もえぎ）
1人前 3,850円（税抜3,500円）
お子さま懐石膳
すみれ
1人前 2,750円（税抜2,500円）
お子さま懐石膳
たんぽぽ
1人前 2,750円（税抜2,500円）
フルーツ
1人前 550円（税抜500円）
玉御膳
1人前 5,500円（税抜5,000円）
江戸前寿司
1人前 2,750円（税抜2,500円）
助六
1人前 770円（税抜700円）
おにぎり
鮭・梅・たらこ
1個 220円（税抜200円）
お吸い物
1人前 330円（税抜300円）
おにぎりセット
おにぎり6個/お新香付き
1セット 1,320円（税抜1,200円）
各お料理にこだわりの卵を使った、謹製茶碗蒸しをお付けできます。
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玉乃家謹製 茶碗蒸し |
1人前 550円（税抜500円）
コクとまろやかな味わいが特徴のこだわりのブランド卵「食菜卵」を使用した玉乃家自慢の一品です。
※特別懐石膳「天神」には元々含まれています。
仕出し・お弁当
お持ち帰りいただける仕出し料理（お弁当）のご案内です。
にぎり寿司懐石膳
琥珀折（こはくおり）
1人前 7,700円（税抜7,000円）
特別懐石膳
茜折（あかねおり）
1人前 6,600円（税抜6,000円）
懐石膳
碧折（みどりおり）
1人前 5,500円（税抜5,000円）
萩折（はぎおり）
1人前 3,300円（税抜3,000円）
幕の内
1人前 2,200円（税抜2,000円）
大切な人と一緒に
玉乃家の供養膳
6,600円（税抜6,000円）
大皿料理
お別れ会や偲ぶ会など、大人数でお召し上がりになる際におすすめのメニューです。
にぎり寿司 極上
3人前 9,900円（税抜9,000円）
にぎり寿司 特上
3人前 7,920円（税抜7,200円）
5人前 13,200円（税抜12,000円）
にぎり寿司 上
3人前 6,050円（税抜5,500円）
5人前 9,900円（税抜9,000円）
銘柄牛のローストビーフ
7,480円（税抜6,800円）
ローストビーフサラダ
6,050円（税抜5,500円）
洋風オードブル 特上
3人盛り 5,940円（税抜5,400円）
5人盛り 9,900円（税抜9,000円）
洋風オードブル
3人盛り 4,290円（税抜3,900円）
5人盛り 7,150円（税抜6,500円）
和風オードブル 特上
3人盛り 5,940円（税抜5,400円）
5人盛り 9,900円（税抜9,000円）
和風オードブル
3人盛り 4,290円（税抜3,900円）
5人盛り 7,150円（税抜6,500円）
からあげ盛り合わせ
3人盛り 2,310円（税抜2,100円）
5人盛り 3,850円（税抜3,500円）
フライ盛り合わせ
3人盛り 2,310円（税抜2,100円）
5人盛り 3,850円（税抜3,500円）
サンドイッチ盛り合わせ
3人盛り 3,300円（税抜3,000円）
5人盛り 5,500円（税抜5,000円）
天ぷら 極上
3人盛り 4,400円（税抜4,000円）
5人盛り 7,700円（税抜7,000円）
天ぷら盛り合わせ
3人盛り 3,300円（税抜3,000円）
5人盛り 5,500円（税抜5,000円）
煮物 極上
3人盛り 5,500円（税抜5,000円）
5人盛り 9,350円（税抜8,500円）
煮物盛り合わせ
3人盛り 3,300円（税抜3,000円）
5人盛り 5,500円（税抜5,000円）
あったか筑前煮
3人盛り 2,310円（税抜2,100円）
5人盛り 3,850円（税抜3,500円）
10種野菜の煮浸し
3人盛り 3,300円（税抜3,000円）
5人盛り 5,500円（税抜5,000円）
巻き寿司 上
3人前 3,960円（税抜3,600円）
お新香盛り合わせ
3人盛り 1,320円（税抜1,200円）
5人盛り 2,200円（税抜2,000円）
